新华社成都3月11日电 题:四川洪雅:茶产业助力乡村振兴
新华社记者陈健
早春时节,万物竞发,四川洪雅县止戈镇青杠坪村的上万亩茶树冒出翠绿的新芽,54岁的茶农李时贵在茶园里弓着腰,开始采摘今年的第一茬春茶。
“今年一斤鲜茶叶能卖110元,比去年多卖30元,茶农收入在逐年增加。”李时贵说,他种茶已经30多年,每年这个时候,是茶农最忙的季节。
四川是产茶大省。在青杠坪村,几乎家家户户都种茶,一垄垄茶树间,不时可以看见醒目的黄色诱虫板,以及白天依靠太阳能充电、夜间会发光的诱虫灯。
除了种茶、采茶,李时贵还擅长炒茶。只见他两手在铁锅里翻炒,额上渗出细汗,手掌也因受热而略微发红。“如果温度控制恰当,茶的清香就出来了。如果控制不好,茶的香味和色泽就会受影响。”李时贵说,村里很多茶农都是白天采茶,晚上炒茶,第二天凌晨赶早市卖茶,不负农时不负春,辛苦但是干劲十足。
一叶嫩芽不仅帮助贫困户脱了贫,更让村民们走上乡村振兴之路。在洪雅县中山镇前锋村,脱贫户陈玉霞一边在村里的茶叶合作社务工,一边管理自家茶园,一年收入达到4万元。从过去的贫困户,到如今实现就近稳定就业、稳定增收,陈玉霞感慨地说:“现在的日子好多了,生活越来越有盼头。”
除了种茶收入,茶旅融合也增加了村民收入。去年9月开始试营业的青杠坪村“茶客空间”,是一个集采茶、制茶、品茶、观光于一体的茶旅融合示范项目,如今已成为网红打卡地。
青杠坪村“茶客空间”负责人王柳琳表示,“茶客空间”建立“公司+村集体+农户”的利益联结机制,以每亩1400元租金流转村里26户村民86亩茶园,统一田间管理、统一采摘标准,鲜叶质量大为提升。村集体帮助管理茶园,每年可得12万元管理费,壮大了村集体经济。
洪雅县茶叶产业服务中心副主任刘伟说,以前当地茶叶以批发、零售为主,现在加快推进产业转型升级,推行“区域公用品牌+企业自主品牌”运营模式,茶产业走上品牌化、市场化、标准化发展之路。