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新华社东京4月7日电(记者钱铮)人体肠道中一种名为产甲酸草酸杆菌的共生菌能帮助分解草酸,降低尿路结石形成的风险。日本一项新研究揭开了这种杆菌分解草酸时关键部位的立体结构,将有助于研发缓解尿路结石的新疗法。
人们通常会从蔬菜、坚果等食物中摄取草酸,草酸过剩会和血液中的钙形成不溶性的盐,是尿路结石的主要原因。产甲酸草酸杆菌是一种厌氧菌,该菌内的草酸运送体——OxLT负责吸收草酸并排出分解产物甲酸。这个运送体是产甲酸草酸杆菌参与分解草酸的关键部位,但此前对其具体工作机制尚不明确。
此次京都大学研究人员利用大型同步辐射光源“超级光子环-8”解析出了OxLT的立体结构。他们发现,OxLT通过电荷调节运送通道开闭,当通道封闭,OxLT分子中心形成“口袋”,里面结合有草酸。
草酸拥有两个羧基,是碳原子数最少的二羧酸。此次研究发现,OxLT形成的“口袋”只能容纳下草酸,其他更大的二羧酸,则无法容纳。这解释了OxLT为什么能够“精准”吸收草酸而不会误吸收其他与草酸形态类似的物质。
研究团队说,人们正在探索利用这种能分解草酸的细菌来治疗尿路结石的可能性,而此次的研究成果有望成为这类探索尝试的基础。
相关论文已发表于最新的英国《自然·通讯》杂志上。