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4月13日,汉堡王在2023年中国连锁餐饮峰会上分享了与美团外卖合作的成功经验。通过与美团外卖的深度合作,汉堡王全方位了解并细分消费者的喜好及特点,实现精准营销,同时积极探索会员体系的互通互联,更好的沉淀用户资产。
互联网大环境下,如何满足消费者持续升级的购买需求,成为汉堡王营销创新的重点。汉堡王基于美团外卖的用户反馈和调研,与美团外卖共建用户独特的线上菜单。不仅成功推广人气新品、打造了爆款组合,还与美团外卖进一步跨界合作,通过高频营销活动结合产品卖点,实现人群跨圈层渗透,2022年全年曝光人数近6亿,增加新客超过600万,吸引超2000万用户赏味,成功实现品牌的破圈传播。
除了新品爆品打造、联合营销破圈,双方还积极探索会员体系的互联互通,促使用户资产沉淀,抢占了流量红利。据了解,在2019年5月汉堡王成为首批与美团外卖打通会员系统的品牌。在线上平台的助力下,汉堡王全渠道会员数已破9000万。
2023年外卖产业大会上,美团外卖推出以人为中心的“BETTER外卖经营体系”,希望进一步帮助汉堡王等餐饮品牌提升人群运营能力、持续沉淀用户资产。据介绍,“BETTER”经营方法论旨在为品牌各环节的机会挖掘提供策略指导,商家可以借此识别各个阶段的人群经营状态,提升相应阶段用户的消费体验,最终实现生意增长。(诗文)