【一线调研·下田故事】

【资料图】

为了解决菠萝种性退化和品种单一的问题，寻找出色香味俱全、方便推广、便于流通的菠萝，中国热带农业科学院南亚热带作物研究所菠萝研究中心副研究员孙伟生及其团队在育种基地耕耘了十余年。截至目前，已经有10个品种获得了农业农村部新品种审定。

记者：作为育种家，理想要育出什么样的菠萝？

孙伟生：首先是从生产者的角度来考虑，考虑这个品种能不能推广应用；其次从消费者的角度来考虑，要让品种好看、好吃；从经销者的角度来考虑，要考虑品种的储存性、储藏性，要让果实硬实，耐压，果面平整。

从三方面综合考虑，选择一个优良的菠萝新品种，能够适合生产、消费和市场流通，不只是万里挑一。实际上从全世界的菠萝育种来讲，科学家的育种经验是三万个杂交后代才有可能会出一个优良品种，就是三万分之一，这个概率是非常低的。

作为育种家，培育的品种就像孩子一样。提及菠萝时，孙伟生满口夸赞“优秀、端庄、漂亮”，神情中流露出喜爱与自豪。他希望把这些新品种推广出去，让大家都认识它们，为产业作出贡献。

记者：您最喜欢的菠萝是哪一个？

孙伟生：我们目前审定的有三个品种，热农8号、17号和56号，特点都非常鲜明。

比如，热农8号的特点是丰产，植株生长旺盛、果形端庄、果面平整，产量高；而且果实紧实、储存性好、果实饱满、大小比例合适，美观、好看、好吃。

16年磨一剑，他深耕一线农田，经过无数次试验，不断改良品质 ，突破菠萝育种，确定优良株系，让菠萝这个大家族中，有更多新“成员”面世。

记者：这是您比较得意的孩子，成绩比较好的。

孙伟生：不错，这个是今年这一批株系里面表现非常优良，优秀的一个，非常好，好在哪里我给大家说一下。首先我们看这个苗非常的绿、茁壮，整个株系的话生长非常整齐，结果能力非常强，这个株系三斤以上的果非常多，产量非常有保证，而且商品率非常高。

记者：新品种审定的整个时间大概花了多久？

孙伟生：大概15年，也算是很快了。我们国内的菠萝新品种的育种的历程基本都是30年，平均都要30年才出一个新品种，所以我们已经算是很快的。 16年磨一剑，他深耕一线农田，经过无数次试验，不断改良品质 ，突破菠萝育种，确定优良株系，让菠萝这个大家族中，有更多新“成员”面世。

出  品

科普中国智惠农民

科学性审核

孙伟生

中国热带农业科学院南亚热带作物研究所菠萝研究中心副研究员

策  划

宋雅娟 武玥彤

记　者

宋雅娟 肖春芳 武玥彤

摄  像

肖春芳 黄炳钰

文案整理

蒋睿仪（实习）武玥彤

特别鸣谢

中国热带农业科学院南亚热带作物研究所