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7月27日,全球物联网厂商研华科技携手SGS通标标准技术服务有限公司(以下简称SGS)、捞王锅物料理(以下简称捞王)举办的“守护食品安全 打造硬‘食’力,共话物联网数字转型升级之路”论坛在上海圆满落下帷幕。本次会议重点围绕“食品安全、标准化、数字化”的餐饮精髓展开,数字化IoT餐饮厨房解决方案以及智慧厨房SSD认证标准。汉堡王、哥老官、早安巴黎、桂冠食品等数十家品牌,中国连锁餐饮协会、上海台协连锁加盟工委会、上海台协饮食工委会等领导都莅临交流。现场,研华科技与SGS、捞王三方签署了战略合作联盟协议,正式启动餐食厨房SSD认证标准及解决方案的运营推广,共推餐饮后厨、食品加工厂数字化改造。