关于烧仙草是不是龟苓膏的味道,烧仙草是不是龟苓膏这个很多人还不知道,今天菲菲来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!

1、烧仙草在做法上跟广东的龟苓膏、凉粉一类非常相似,也同样具有清热解毒的功效。

2、以苗栗县九华山的仙草干最出名。

3、几十年前的人们吃仙草,主要是把它切成小方块,再简单地加上糖水和碎冰。

4、虽然也有热饮,但冻吃感觉为妙。

5、配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠,啖啖清凉令人心境平和。

6、 龟苓膏是神秘的棕褐色,呈胶状,容器是什么形状它便是什么形状,一小钵一小钵,加蜜后显得晶莹,拿勺子横七竖八切成小块,一块块挤在一起,藕断丝连,入口甜,回味苦,据说越苦越好,可以清热败火,多吃为宜。

7、 龟苓膏是历史悠久的梧州传统药膳,相传最初是清宫中供皇帝食用的名贵药物。

8、它主要以名贵的鹰嘴龟和土茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。

9、其性温和,不凉不燥,老少皆宜, 具有清热去湿, 旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。

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