前段时间，一小伙花数万块买条怪鱼，一刀切开愣住了，鱼肉是蓝色的，这还能吃吗？

其实，蓝色的鱼肉虽然极其少见，但却是可以食用的（就是不知道味道如何）。

每当我们吃鱼生的时候，就会发现，不同的鱼，肉的颜色也会非常不一样，比如有粉色、红色、深红色、白色......口感也相差很多，鱼肉为什么会有这么多颜色？

END

蝌蚪五线谱原创文章，转载注明来源

责编/小西途说

推荐内容