近日《广州市餐饮场所污染防治管理规定》开始征求意见。征求意见稿提出,居民住宅楼禁止新建产生油烟的餐饮项目,并逐步推进餐饮场所与居民住宅楼分离,从源头治理餐饮油烟。针对部分仍在经营、位置存在历史遗留问题的饭店,将探索逐步搬迁、退出机制。另外,征求意见稿还提到,近年兴起的餐饮外卖业态,对餐饮场所的污染防治提出了新的挑战。因此,外卖平台要加强信息审查,禁止不符合选址要求的餐饮单位进驻平台。

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