在拼多多上,近期云南、四川、山西、陕西、山东等多个产地的香椿先后上市,让食客们第一时间感受舌尖上的春天。拼多多平台数据显示,2月中旬以来,平台春菜订单量翻倍,其中荠菜、香椿最为热销。与热搜不同的是,借助于产地直发、平台补贴等优势,拼多多上香椿价格多在40元/斤-70元/斤不等,让更多消费者可以实现春菜自由。
作为春季限定食材,香椿、春笋、草头、蚕豆等春菜因其赏味期限短暂,吸引众多食客争相尝鲜。而对于许多外出工作的人来说,春菜更是一种乡愁。
春菜上市,生鲜商家忙碌起来。山西运城的拼多多生鲜商家李威表示,立春前后,香椿的销量开始持续走高,“很多老顾客不断复购,主要是购买店里的礼盒装香椿送礼,有顾客前前后后买了近100斤”。李威介绍,目前市面上在售的主要是山西、陕西等地的大棚香椿,因为今年天气较冷,相较3月底上市的露天香椿,大棚香椿颜色偏绿,但口感、香味没有太大区别。随着节后商超、菜市场等地需求量上涨,运城当地香椿的价格也有较大浮动,但李威拼多多店铺的香椿价格一直变化不大:“我在运城有基地,货源比较稳定,而且拼多多上没有佣金、流量又大,利润薄依然有赚头”。
拼多多农业项目负责人李云丰介绍,得益于货源丰富、产地直发、平台补贴等优势,拼多多上香椿价格从40元/斤-70元/斤不等,相较其他平台便宜了一半。在商品评论区,不少消费者晒单表示,“鲜嫩、干净”,“比本地菜市场便宜了很多”。
除香椿外,广受欢迎的荠菜,风靡江浙沪的草头(金花菜)、马兰头,临安天目山的春笋,江苏的菊花脑、婆婆丁,东北山珍柳蒿芽、刺嫩芽等野菜近期均在拼多多平台热销,部分春菜还被纳入了百亿补贴,价格相较其他平台均便宜30%-50%。拼多多平台数据显示,2月中旬以来,平台野菜搜索量增加137%,春菜相关订单量翻倍,多家店铺销量达上万单。