四川省凉山彝族自治州德昌县德州镇角半村是闻名遐迩的“樱桃之乡”,主要种植中华樱桃。但过去受交通不便、包装运输难度大、品牌知名度低等因素限制,村里的樱桃长期以来都愁卖。
70后德昌人赖建峰,四年前开始接触新电商平台拼多多,并于2021年上线小樱桃,日销上千单并跻身平台畅销榜单,成功帮助王长友等种植户打开樱桃销路,使大凉山小樱桃迅速成为平台爆品。
伴随电商进村,德昌县的樱桃、桑葚、枇杷等特色水果打通线上通道,不仅走出川渝,远销全国各大城市,产地价也实现了数倍增长,极大提升了农户种植积极积性,使水果产业成为真正的富农优势产业,电商也无形中提升了德昌特产的知名度和美誉度,角半村成为当地知名的新电商村。
德昌樱桃为什么之前销路差?
王长友家共有五亩地,种了约两三百棵樱桃树,目前正在采摘第一批成熟樱桃,其中品质最好的一批果子单价卖到15元左右,按照去年的经验,算下来今年可以卖三万元左右。
夏无酷暑、冬无严寒,水土丰饶,这也使得德昌县几乎每个月都有新鲜水果成熟上市,包括樱桃、桑葚、草莓、枇杷、葡萄、芒果、优质桃、半边红李等。
中华樱桃正是德昌最具代表性的水果之一,与外来品车厘子不同,角半村所产的中华樱桃肉厚皮薄、味美甘甜、色泽鲜艳、营养丰富。
王长友表示,此前,中华樱桃一直卖不起价,3年前,还只卖几块钱一斤,最差时甚至卖过2块、3块,与车厘子的价格相差甚远。
好货也怕巷子深。德昌交通并不发达,雅西高速开通后,德昌县也只有南北通道,并无东西通道。樱桃上市时间也短,通常只有20多天,加之皮薄肉嫩,不易保存和运输。因此,德昌樱桃长期以来也只能销往周边西昌等地,更远一点到成都、重庆,市场相当有限。
交通便利后,借力新电商,今年四月中上旬,德昌正是漫山遍野的果桑和樱桃开始成熟的季节,桑葚黑如宝石,樱桃红似玛瑙,村民们忙丰收,而上下山的路上都是运输水果的车辆。
从卖不出去到不愁卖,最好的果子给电商
为角半村樱桃带来转机的是以赖建峰为代表的电商从业者。
今年44岁的赖建峰是德昌本地人,四年前,他和妻子张静决心全职做电商,并把自己的“阵地”搬到了拼多多,“我想把家乡的水果推到更多的地方去。”
在拼多多上开店的第一年,赖建峰就选向果农提出要求,只收购品质最好的那一批果子,同时价格也比普通线下收购商更高。
比如樱桃,从选品看,他要求颗粒大、饱满、无坏果,8-9分熟;采摘时间上,他只收上午11点以前采摘的鲜果,因为经过中午阳光照射以后果实变软,容易破损,很难保证送到消费者手中时的品质。
尽管要求高,但角半村的村民仍然愿意早上5、6点就打着手电筒出门采摘,用摩托车或手提,把自家樱桃送到赖建峰设在角半村的收购点,当面验货。
在包装和运输上,赖建峰也颇为讲究。由于樱桃更为娇嫩,他取吸过去卖杨梅的发货经验,采用真空包装,配以冰袋保鲜。物流则与顺丰合作,保障运输时效。
赖建峰全方位保障消费者拿到品质最好的樱桃,“樱桃线上销售综合难度比较高,如果樱桃做得好,其它品类也就不成问题了。”赖建峰说。
赖建峰在拼多多上的销量逐年递增。他的店铺“傈珍特产”专售德昌土特产,目前上架的水果就包括樱桃、枇杷、桑葚等,累计销售量突破10万单,曾多次入围“枇杷畅销榜”、“樱桃畅销榜”等榜单,2021年拿到了拼多多“枇杷畅销榜”第1名。
把大凉山的好水果推介给全国消费者
在农产品 “零佣金”的基础上,拼多多创新“农地云拼”模式,实现“拼购+产地直发”,进一步实现了消费需求和产地的对接。
电商的普及也改变了农民的意识。以角半村为例,已有约六分之一的樱桃成规模地通过电商平台销售出去,此外农户还会通过在社交平台发布视频和照片进行点对点销售。参与到电商环节的采摘、分拣、打包的村民,在农忙时节还有不少额外收入。
在德昌,电商的发展得到了极大的扶持和鼓励。据德昌县商务经济合作和外事局副局长李沛介绍,2017年,德昌县建立了电子商务产业聚集区,配套涵盖企业孵化、培训指导、产品展示、产品分捡等功能的服务体系,累计培训指导1600余人,居民对电商的认识和参与度也不断提高。
同时,依托省级电商示范县项目,德昌县还建立了80多个电子商务站,覆盖全县乡镇,帮助工业品下乡,农产品上行,同时也发掘了不少“为企业所需、为社会服务”的电子商务人才,为全县电商发展提供专业人才支撑。
电商已经成为拉动地方经济的重要力量。未来,像角半村这样的新电商村,将越来越多。未来,德昌将持续加强提升农产品品牌意识,依托电商力量,进一步提升德昌农产品的知名度和美誉度。