橡子能不能生吃?

橡子当然是可以吃的，只是没有加工过的橡子味道会比较苦，加工一下橡子是非常好吃的。



一些橡子(尤其是红橡木的黑橡子)含有大量的单宁，如果不经过处理直接食用会感到苦涩，白橡木的青橡子单宁含量较低，口感较甜，可以生吃或烹调。

橡子和榛子的区别：

地区：榛子主要分布在我国东北和华北地区，橡子适合生长在热带、温带、寒带地区。外观：榛子外壳坚硬，不容易打开，里面的果仁是圆形的，橡子是椭圆形的，外壳同样很坚硬。功效：榛子含有丰富油脂，具有一定的开胃作用，橡子含量以淀粉为主。用途：榛子属高档坚果，橡子一般作为一些食物、饲料的原料。