芋头分几个品种?
芋头有很多品种，较为常见的品种有：多头芋、大魁芋、紫芋、红芋、龙洞早芋、多子芋、白芋、九头芋等。
哪个地方的芋头最好吃最粉糯?
芋头最早产于我国南方的沼泽地带，《齐民要术》中记载的“蜀汉既繁芋，民以为资”，说的就是在汉代四川平原大面积种植水芋的情景，可见芋的种植生产在当时已经十分繁盛。随着人口的迁徙，芋头也在不断拓展其版图，不断寻找和适应着新的土地。
而在这场芋头的迁徙之旅中，福建发挥了建设性作用，可以说得上是芋头的“快递中转站”了。
△福建地处东南，靠山临海，拥有得天独厚的优势。/图虫
宁波奉化出产的“芋艿头”品种便是在明朝中叶由福建、台州一带来奉化开发的“棚民”传入，后又经当地芋农悉心改良培育而成的。山东的特产莱阳毛芋也是由南方传入的。
广西的荔浦芋头，想必大家都有所耳闻。荔浦芋头肉质细腻、甘香松软，在清朝一度成为皇室贵胄的盘中贡品。但少有人知的是，广西的荔浦芋头是由福建商帮引进的。
△荔浦芋头让乾隆也“芋”罢不能啊!
广西的荔浦芋头，到了福建，叫做“槟榔芋”。据记载，荔浦芋头是在清朝康熙四十八年(1709年)，由福建漳州一带传入荔浦的。荔浦芋头起初扎根于荔浦县城城西关帝庙一带，随后逐渐扩大其种植区域。荔浦芋头在荔浦市特殊的地理和自然条件下，受环境小气候的影响，逐渐形成集色、香、味于一体的地方名特优产品。
一块小小的芋头，经由福建辗转落到了九州各地的泥土上，生根发芽，在不同的地方衍生出不同的品种。
