核桃的功效有哪些?

核桃味甘,性温,入肾、肺、大肠经,可以补肾、固精强腰、润肺定喘、润肠通便。核桃本身对内、外、伤、妇、儿、泌尿、皮肤科等几十种疾病均有很好的治疗作用。核桃对大脑神经有益,是神经衰弱的辅助治疗剂。民间与核桃仁、生姜同用,治疗肺肾两虚、久咳痰喘的慢性支气管炎、咳喘、肺气肿这些疾病,对于慢性支气管炎和哮喘病患者具有非常好的疗效。如果用胡桃隔,即分心木,与芡实、薏仁同用,还可治疗肾虚引起的小便频数、遗精、阳痿这些慢性疾病。核桃油还可以作缓下剂,能够驱除绦虫。外用可以治疗皮肤病,如冻疮、腋臭等。现代医学研究认为,核桃中的磷脂有补脑健脑的作用,核桃油含有不饱和的脂肪酸,有防治动脉硬化的功效。核桃还广泛用于治疗神经衰弱、高血压、冠心病、肺气肿、胃痛等,所以经常食用核桃,既能强身健体,又能抗衰老。

新鲜核桃怎么保存?

建议将新鲜核桃用塑料袋或者报纸包装密封好,再将其放置在干燥通风的环境保存,湿度大的环境容易导致细菌滋生,使核桃受到污染,温度较低的季节在室内干燥保存即可,温度较高的夏季最好放进冰箱里冷藏保存。

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