酸辣粉嘌呤含量高吗?

出现尿酸增高的情况，不能吃酸辣粉。酸辣粉中含有大量的辣椒、添加剂、钠盐等，有些酸辣粉里面会添加猪大肠等内脏，特别是酸辣粉的汤中会含有一些高嘌呤的物质，所以尿酸增高不能吃酸辣粉。

出现尿酸高一定要注意多饮水，每天至少摄入2000mL的水。可以定期进行尿酸检测，如果发现尿酸的数值持续升高，需要及时应用药物进行治疗。

饮食上要注意清淡为主，需要低盐、低嘌呤饮食，可以多吃水果、蔬菜，少吃肉类食品。平时要多锻炼身体，提高体内的代谢水平，这样有助于促进尿酸代谢。

酸辣粉的粉和普通粉条的区别

酸辣粉不是粉条，酸辣粉是红薯粉丝煮的，跟粉条的区别还是比较大的，一般粉条都是下火锅吃的，味道也很好